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Der Ausbau erfolgt im Barriquefass
wie sie nur hier entstehen können
Das Klima ist kontinental-mediterran mit kalten Wintern und sehr heißen Sommern
SERVIEREMPFEHLUNG: Digestif
ZUTATEN: Geröstete Kaffeebohnen
Azais & Polito Fischsuppe aus Sete Frankreich (12 x 720ml) handwerkliche Bandnudeln aus Hartweizengrieß Der Ausbau erfolgt im BarriquefassSTORY: Die Konserven aus Ste von AZAS POLITO sind ein unverzichtbarer Bestandteil jeder Auswahl hochwertiger Fischkonserven aus dem Mittelmeerraum. Dieses Familienunternehmen ist heute die lteste handwerkliche Konservenfabrik der Stadt Ste, dem wichtigsten Fischereihafen des Mittelmeers. Es wurde 1963 von zwei alteingesessenen Herstellerfamilien aus Ste gegrndet. Als Lisette Polito im Jahr 1945 den bekannten Fischhndler Georges Azas heiratete Grnder
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